塾の一コマ

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10月1日
が色づき始め、コスモスが咲き、朝晩の冷え込みが強くなり、
涼しい秋の香り漂う風が吹くようになりました。
皆さんいかがお過ごしですか!?
     
今年度初のごぼう掘り。秋(冬)の味覚♪

10月2日
今年もいっぱいいただきました!
モミガラの山↓↓
     
あまり必要とされていないモミガラも私達にとっては宝の山☆
鶏舎に入れたり炭にして餌や肥料に入れたり、
抑草効果として畑にまいたり…その利用価値は絶大です!!
犬(黒↑)はもちろん、子供たちも大好き!・・・小さな山だからかな!?
鶏舎から卵を持ってきて埋めては掘り出したり、
山の上ででんぐり返ししたり、回転したり、飛び込んだり・・・
遊びに来る子どもたちにはカッコウの遊び場^^
でもママにとってはモミガラまみれで少し涙なんですが^^;
今月末には収穫祭を企画しています。
是非遊びに来てくださいね^^


10月7日
金曜日の朝!
今日は宇都宮と埼玉に配達に行く日です。
     
野菜を積み込んで朝7時半には出発。
会員の皆さんに会えるのが楽しみです♪

10月8日
今年さつま芋掘り。
今年の収量はどうかな〜!?
掘り終った後一斉に並べて洗いました。
きれいな紅色の肌♪
     
夜は新米のおにぎりだけで祝う新米パーティー^^
今年の収穫を喜び合おうというもの。
     
みんなで新米に舌鼓。
一番いい笑顔なのは誰かな〜?

10月11日
長年使っている倉庫の屋根(トタン)掃除。
動力噴霧器を使って水圧できれいにします。
塾でこの機械が使われるのは主に、
畑に植わった野菜の灌水(夏のみ)と鶏舎の掃除くらいですかね。
ただ一般にはよく農薬散布等に使用されるらしいのですが、
私達はこんな使い方をしています^^
     
舞い散る水しぶきのような霧がなんだか素敵♪
これで虹なんか見えたら最高なんですが見えませんでしたTT

今年もこの時期がやってきました。
ほうれん草の種まき♪
真冬のほうれん草は本当に甘くて美味しいですよね^^
露地の直播もありますが、この時期はマルチも半分くらいやります。
寒くてなかなか大きくならないので、保温目的。雑草への対策も。
     
種まきって結構集中してしまうのですが、
いきなりビニルの中からピョコンカエルが飛び出したり、
大きなコオロギがカサカサカサ・・・
集中してるとびっくり!
まぁそれで畑で「うわっ」って言うのは自分くらいですが・・・^^;

10月20日
小松菜、カブ菜など、葉物類の収穫が本格的になってきました。
収穫日当日の葉物の畑風景↓(朝一から収穫です)
     
今年は一番最初に播いた葉物類がものになり、早々とセットに登場しました。
近年にはなかった雨の恵のお陰だと思います。
でもまだ暑さの残る中での生育だったためか、味はいまひとつ…に感じました。
本来のうまみと言うと…「」だったのです。
今は朝晩の冷え込みが強くなり、小松菜類の味ものってきています。
最初は例年ものにならなかった葉物が収穫できて喜んでいましたが、
改めて旬、適期の作ることの大切さを身にしみて感じました。

10月24日
のお散歩♪
・・・と見せかけて実は逃亡;;
餌でおびき寄せながら柵まで連れて行ってます。
     
100kg近い巨体をいうこときかせるのは大変^^;
も必死だとスピードも力もぜんぜんかないません!
だから餌で。…食いしん坊で良かった…^^

10月28日
東京でも冬一番が観測され、
ここ栃木では明けがた早朝には手足の指先が凍えるようになりました。
     
干し柿用に渋柿の皮を向いて干しました^^
暖かいとカビるんですね。干し柿のカーテン…響きが最高です♪
日の当たる風通しの良い所に干します。
出来上がりが楽しみですね^^

10月30日
空模様が心配でしたが、午前はいい天気に恵まれました。
午後は少しぱらついたものの、無事収穫祭を迎えられました。
     
イベント情報のページに収穫祭の詳細を載せています。⇒ページへGo!
来ていただいた方、又今回は行けなかった〜という方も是非ご覧ください^^
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